白牦牛肉炖萝卜

前几天,老田大爷的儿子给快递过来一些白牦牛肉,正宗的甘肃武威天祝县的白牦牛。他媳妇娘家自己弄的。挑了最好的排骨部分给发过来的。 要说牛肉不稀罕,豫东黄牛肉也是比较出名的,不过现在都买不到正宗的了,去菜市场买过几次牛肉自己卤,味道也还行,只不过还是感觉没有小时候的牛肉好吃,也不知道是小时候实在嘴馋还是现在肉真的变差了。 ...

2022-10-03 · 1 min · 414 words · 老刘