记录日常的生活
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前几天，老田大爷的儿子给快递过来一些白牦牛肉，正宗的甘肃武威天祝县的白牦牛。他媳妇娘家自己弄的。挑了最好的排骨部分给发过来的。 要说牛肉不稀罕，豫东黄牛肉也是比较出名的，不过现在都买不到正宗的了，去菜市场买过几次牛肉自己卤，味道也还行，只不过还是感觉没有小时候的牛肉好吃，也不知道是小时候实在嘴馋还是现在肉真的变差了。 说的有点远了，回到今天我们说的主题，白牦牛肉！白牦牛算是天祝县的特产了，生活的高原地带，肉质细腻，营养丰富。舌尖上的中国里说，高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。这样才能带来食材本身的味道。 把牛肉用清水洗净，凉水下锅，放点料酒，加两片生姜，大火烧开，煮出血末等杂质。捞出牛肉，清水冲洗干净。 砂锅里添水，放入姜片，可以多放一些，放点料酒。牛肉也放进去。大火烧开后，转中火炖，一直炖，一直炖，差不多要炖3个小时，所以，水要添足。3个小时后，放入萝卜，盐，再炖差不多半个小时，就可以出锅了。 至于味道吗，真的是太香了。
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昨天晚上，准备下班。领导打来电话说让买一袋不加碘的盐。我说，整个郑州你也找不到几家敢卖这个的。因为之前我也看到过关于说食用加碘盐会导致甲状腺出问题，后来了解了一下，都是一些网络大V带节奏的言论。事实上，河南60%以上的地区都是缺碘的地区，郑州也包含在内，所以，不让卖不加碘的盐就显而易见了。 仔细想想，这个事就很简单，食盐不加碘又不是一个复杂的事情，甚至比加碘还要简单。所以，不存在什么加碘盐卖不完等什么利益相关的事情，所以，卖加碘盐就是因为，你这里需要这个盐，仅此而已。 低钠盐是把一部分的氯化钠换成了氯化钾，降低了钠离子，所以，有高血压，冠心病等心脑血管疾病的人，不妨吃这种盐。 晚上睡到半夜，被一阵汽车喇叭声吵醒。看了看手机，3点多一点。真他妈没素质，大半夜的摁啥喇叭啊，想玩买个喇叭回家里使劲摁也没人说你
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由于疫情的影响，又一年没有回家了。不是这边管控就是那边管控，加上媳妇和女儿都被单位和学校管的死死的。这个中秋，总算不那么严格了，就报备了一下回去了。 回去的时候很顺利，一切都完美，车的空调也很好用，就快到家的时候，发现空调的制冷又不好了。反正快到家了，就给关了。 晚上，吃的的铁锅炖兔子，很好吃。女儿吵着要露营，于是就在院子里，支起了帐篷。别说，睡帐篷也不错，还没有蚊子。晚上的月亮很圆，很亮。 回来的路上刚开始也还好，上了告诉车跑起来后，空调也制冷了。可惜没走多远就遇到了大堵车。走走停停，然后车辆就报警发动机过热了。好在就在最右侧的车道，直接上了应急车道，后面放上了三脚架，打开前面的引擎盖散热，由于不懂得怎么操作，还把车熄火了，后来从网上看 是不建议熄火的，说是巴拉巴拉的一堆理论，反正就是对发动机不好吧。现在后悔也没地了不是，一切向前看。 给4s店打电话，人家直接说，你报警让拖车拖下去吧，然后又给上次给我们修车的那个熟人打电话，他说是没有关空调引起了，散散热，看看还报警不了，
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前段时间用车的时候，忽然发现空调不好使了。大热的天，没有凉风。不过跑了一会又正常了。昨天没有什么生意，于是带着女儿和媳妇到植物园耍了一会，空调还是不正常，能启动，但是不制冷。 从植物园回来后，去到家附近的兔师傅，那里的人说，可能是缺氟了，不过他们那既不能检测也不能充氟，只能给空调的过滤器滤芯给换换。我换你个大头鬼。果断离开，他们告诉我，可以去找个小店充充，大概100多块钱。感觉专业性什么的还是不如途虎。 就想去上次保养车的途虎，这是媳妇说，女儿的干妈的一个朋友是干修车的。问了她一下地址，离我家也不远，不到2km里，直接就过去了。 到了后，师傅先看了下空调滤芯，4月份刚冲干净的滤芯，又有点脏了，上面还沾了一些虫子的尸体之类的东西。问换不换，那就换吧。然后，又用水枪把散热器冲洗了一下。试了一下，制冷还是不行，这才给测是不是缺氟了。 发现缺的还不少，一连加了三罐才完事。效果是立竿见影的好。又让给把车洗了一下。我想着这弄这么多，咋地也得2-300块钱吧，以前4S店光换一个滤芯都75呢，后来途虎好像给便宜了25块钱，还得加人工费。
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当初搬下来的时候，由于房子比原来小了20多个平方，就想能把柜台都放进去，没有考虑空间的利用等问题。最后，还有一个高柜和一节柜台实在是放不进去了，然后拆吧拆吧给扔了。 这一晃的时间，就是两年过去了，期间也懒得去调整。今年暑假，女儿和我来店里的时间较多，给她找地方午睡的时候，发现问题来了，房间内剩余的空间，都没法放下一个爬行垫，甚至需要折两下才行。 再就发现，柜台的利用率还是挺低的，除了外面的两个柜台，里面的基本上都没有原因进去看，所以，就有了把柜台进行调整的想法。扔掉一个基本上用不上的高柜，把原来摆在中间的低柜都放到边上，这样等于把原来分割成几个小部分的空间都集中到一起来，瞬间感觉宽敞了很多。 一切都比较满意，除了我的脚。拆高柜，往下放倒的时候，砸到了自己的脚上。瞬间人不好了。 幸亏也没有砸实，只是从脚面滑落了下去，不然可能连走路都成问题了。强烈安利一个治疗跌打损伤的的药膏，雪山金罗汉。涂上效果确实不错。
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这是前几天的事情了。 某天晚上，因为天热不想做饭，和妻与女儿去街边随便垫吧点东西。回来的路上，妻看到路边卖的桃子还不错，遂挑了几个，小贩称完后要了18元。我注意到桃子堆里纸牌上写的是3元一斤。 掂在手里，感觉没有那么重，回来称重只有 **2.2千克** 。 一直都听说街边小贩缺斤短两，但是也一直没有注意。几年前过年的时候和一个卖水果的亲戚闲聊，他自己吹嘘，最多给8两，一般都是给6-7两。 顾客去超市，几次漏扫东西都能刑拘，这小贩缺斤短两的性质不差不多吗？为啥就没人管呢？
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明天立秋，算是夏天的尾巴了，但是这天是真热啊。连着一周，高温38℃，低温30℃左右，难道这就是传说中的秋老虎？ 今年这天气，连北极都穿短袖了，真是太不正常了。感觉很多从前传下来的关于气候的谚语也都不准了。记得小时母亲常说： 交了7月节，夜冷白天热；交了8月节，中午热一会，交了9月节，一天都不热；交了10月节，下雨就下雪 当然都是按阴历算的 但是现在的气候明显是不同了，从天气预报上来看，感觉要往后拖半个月的时间才能差不多相符。
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最近一段时间天热，家里如果开俩个空调的话，那电费噌噌的往上涨，所以，这段时间都让女儿睡我们屋里她小时候睡的小床。就发现女儿睡觉不太安稳，牙齿磨的嘎支支的响。 前几天带她去医院看了一下，医生开了点中药，吃了这么几天之后，感觉效果确实不错，磨牙的现象少了很多，虽然偶尔还会磨一下，但是一是时间短，二是也很轻。 处方如下： 白芍颗粒，甘草颗粒，威灵仙颗粒，炒牵牛子颗粒，槟榔颗粒，炒鸡内金颗粒 现在这种颗粒剂也很方便了，应该都是浓缩的，一副药就是一小包，回家用开水一冲就可以了。不像以前要弄一大包草药，回家还得熬。
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今天在街头等红绿灯，忽然感觉少了点什么，后来想了一想，原来是少了拿着小旗的交通协管员。忽然意识到，很长时间里没有看到过他们了，印象中，从疫情发生以后，好像街头就少了他们的身影。按理说，没有她们了，交通应该会乱一些，但事实上并没有。 又路过一个小路口，前方绿灯，从左边冲出来一个骑电动车的女子，赶紧刹车，人家嗖的一下过去了，我只能冲着她的背影嘟囔了一声。正打算前行，绿灯已经变成了红灯。 我想来没有闯红灯的习惯，一是不安全，另外就是给别人也找麻烦，而我是一个最不愿意给别人找麻烦的人。除非是空旷的没有一个人影。 只能右边咣当一声，放眼望去，原来是一个老头逆行左转，撞在了一个正常行驶的小伙的电动车上，老头抬头看了一眼交通灯，扬长而去。小伙急得大喊，你把我车撞碎了不修车啊。老头听说又掉头回来，两个人开始摆起了龙门阵。绿灯亮了，我继续前行。
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前几天下雨，天气挺凉快，妻说很久没有带妞出去放放风了，计划着出去逛逛。她想到了10几年前去黄河边上吃的地锅鸡，念念不忘。那就去黄河好了，感受一下黄河母亲的伟大。 由于刚下过大雨，还是有点担心安全的问题，还是去官方弄得公园比较好一些。约了一个她的同事一家，兴冲冲而去。 结果到那边一看，汛期，所有的公园都关闭了，所有通往黄河岸边的路都有人把守。于是，路边随便找了一个小树林，爬行垫铺好，吊床挂好。对孩子们来说，只要出来玩，都是极好的。 来的这个公园就是花园口附近，没错，就是当年老蒋为了挡着日本鬼子而炸开的地方。中午去花园口那找了一家地锅鸡，味道还行吧。 出来后，有当地的村民开的旅游车，问去不去黄河边。大人来回10块，小孩不收费。拉着我们来到了一个被扒开的围栏口，进到下面，终于是近距离的接触到了黄河。
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前两天发现女儿的镜架有点掉漆了，正好还有一副新的同型号的镜架，打算给她换一换，可能是我的螺丝刀有点老了，加上螺丝拧的有点紧，螺丝拧花了也没有拧下来。 网上找了找，有一个专门拆眼镜断丝，滑丝的工具，淘宝要110+，闲鱼找了找，有一个卖二手的25，可惜已经被买走了，拼多多上找了以下，发现能便宜10块钱左右。10块也是钱，能省一点是一点，决定多多上买。 拍完了之后，弹出个页面，说我这单可以免52块钱，点了进去，发现是要开通多多支付，绑定银行卡就行。想着绑定就绑定呗，反正我银行卡里也没钱，于是绑。绑完了感觉有点不对，我52块钱呢？找来找去，在余额了发现有5毛钱。 前两天，媳妇在京东上购物还遇到说返200，我还给媳妇说，你冷静，这都是这些公司的套路，结果，自己还是进了坑里。 看来，还是修养不到家。
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下午忽然有一个人加我微信，出于职业的敏感，我觉得她（他）不是做广告的，就是骗人的。但是，又怕再次闹出把粉丝当骗子的乌龙。所以，还是通过了。 过了一会，这个人给我发了一个活动的截图，并且问，是你们的店在做这个活动吗？图片是一个投票的图片，说是2022年中原区首届“金牌眼镜店”什么玩意的。店名是我的店名，活动肯定是假的。 我回复她（他），店是我们的，活动不是我们的，也每兴趣参与。她（他）再也不理我了。 那么他的目的是什么呢？ 获取我的个人信息？ 或者是二维码链接的是恶意网站。 不敢瞎扫，反正不是什么好玩意。
