前几天，老田大爷的儿子给快递过来一些白牦牛肉，正宗的甘肃武威天祝县的白牦牛。他媳妇娘家自己弄的。挑了最好的排骨部分给发过来的。 要说牛肉不稀罕，豫东黄牛肉也是比较出名的，不过现在都买不到正宗的了，去菜市场买过几次牛肉自己卤，味道也还行，只不过还是感觉没有小时候的牛肉好吃，也不知道是小时候实在嘴馋还是现在肉真的变差了。 说的有点远了，回到今天我们说的主题，白牦牛肉！白牦牛算是天祝县的特产了，生活的高原地带，肉质细腻，营养丰富。舌尖上的中国里说，高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。这样才能带来食材本身的味道。 把牛肉用清水洗净，凉水下锅，放点料酒，加两片生姜，大火烧开，煮出血末等杂质。捞出牛肉，清水冲洗干净。 砂锅里添水，放入姜片，可以多放一些，放点料酒。牛肉也放进去。大火烧开后，转中火炖，一直炖，一直炖，差不多要炖3个小时，所以，水要添足。3个小时后，放入萝卜，盐，再炖差不多半个小时，就可以出锅了。 至于味道吗，真的是太香了。
对于骚然电话，一直都是一个让人头疼的东西。国家虽然三令五申的出台一些法规，但是起到的作用优先。有时候正在休息，一个电话过来，一看却是骚然电话、广告推销等。别提心里有多腻歪了，一般只能时不耐烦的说不需要。曾经遇到过，交通银行一上午打5-6个电话的情况，真是让人烦不胜烦。 后来，手机里设置了把400，95等开头的电话全都拉黑，会好一些，但是他们也学精了，不用固话了，都是手机号，以前以电信的居多，现在联通电信都有。我的策略时，每接一个这种电话，就拉黑一个，随着黑名单的增加，现在接到骚扰电话明显减少。但是漏网之鱼也还是有。特别有时候，你接通之后，对方竟然是个机器人。 前段时间换了红米的手机，看到接电话的界面有个AI通话，后来改成了小爱通话。发现有个自动接听骚扰电话的功能，只要选择防骚扰的类型，标注成这些类型的电话，将会被小爱通话自动接听。 这两天试用了一下，发现效果还是蛮好的，以前都是我不耐烦的挂别人的电话，现在时他们自己把电话挂了。? 看来，打败魔法的只能时魔法啊！
昨天晚上，准备下班。领导打来电话说让买一袋不加碘的盐。我说，整个郑州你也找不到几家敢卖这个的。因为之前我也看到过关于说食用加碘盐会导致甲状腺出问题，后来了解了一下，都是一些网络大V带节奏的言论。事实上，河南60%以上的地区都是缺碘的地区，郑州也包含在内，所以，不让卖不加碘的盐就显而易见了。 仔细想想，这个事就很简单，食盐不加碘又不是一个复杂的事情，甚至比加碘还要简单。所以，不存在什么加碘盐卖不完等什么利益相关的事情，所以，卖加碘盐就是因为，你这里需要这个盐，仅此而已。 低钠盐是把一部分的氯化钠换成了氯化钾，降低了钠离子，所以，有高血压，冠心病等心脑血管疾病的人，不妨吃这种盐。 晚上睡到半夜，被一阵汽车喇叭声吵醒。看了看手机，3点多一点。真他妈没素质，大半夜的摁啥喇叭啊，想玩买个喇叭回家里使劲摁也没人说你
由于疫情的影响，又一年没有回家了。不是这边管控就是那边管控，加上媳妇和女儿都被单位和学校管的死死的。这个中秋，总算不那么严格了，就报备了一下回去了。 回去的时候很顺利，一切都完美，车的空调也很好用，就快到家的时候，发现空调的制冷又不好了。反正快到家了，就给关了。 晚上，吃的的铁锅炖兔子，很好吃。女儿吵着要露营，于是就在院子里，支起了帐篷。别说，睡帐篷也不错，还没有蚊子。晚上的月亮很圆，很亮。 回来的路上刚开始也还好，上了告诉车跑起来后，空调也制冷了。可惜没走多远就遇到了大堵车。走走停停，然后车辆就报警发动机过热了。好在就在最右侧的车道，直接上了应急车道，后面放上了三脚架，打开前面的引擎盖散热，由于不懂得怎么操作，还把车熄火了，后来从网上看 是不建议熄火的，说是巴拉巴拉的一堆理论，反正就是对发动机不好吧。现在后悔也没地了不是，一切向前看。 给4s店打电话，人家直接说，你报警让拖车拖下去吧，然后又给上次给我们修车的那个熟人打电话，他说是没有关空调引起了，散散热，看看还报警不了，
前段时间用车的时候，忽然发现空调不好使了。大热的天，没有凉风。不过跑了一会又正常了。昨天没有什么生意，于是带着女儿和媳妇到植物园耍了一会，空调还是不正常，能启动，但是不制冷。 从植物园回来后，去到家附近的兔师傅，那里的人说，可能是缺氟了，不过他们那既不能检测也不能充氟，只能给空调的过滤器滤芯给换换。我换你个大头鬼。果断离开，他们告诉我，可以去找个小店充充，大概100多块钱。感觉专业性什么的还是不如途虎。 就想去上次保养车的途虎，这是媳妇说，女儿的干妈的一个朋友是干修车的。问了她一下地址，离我家也不远，不到2km里，直接就过去了。 到了后，师傅先看了下空调滤芯，4月份刚冲干净的滤芯，又有点脏了，上面还沾了一些虫子的尸体之类的东西。问换不换，那就换吧。然后，又用水枪把散热器冲洗了一下。试了一下，制冷还是不行，这才给测是不是缺氟了。 发现缺的还不少，一连加了三罐才完事。效果是立竿见影的好。又让给把车洗了一下。我想着这弄这么多，咋地也得2-300块钱吧，以前4S店光换一个滤芯都75呢，后来途虎好像给便宜了25块钱，还得加人工费。
当初搬下来的时候，由于房子比原来小了20多个平方，就想能把柜台都放进去，没有考虑空间的利用等问题。最后，还有一个高柜和一节柜台实在是放不进去了，然后拆吧拆吧给扔了。 这一晃的时间，就是两年过去了，期间也懒得去调整。今年暑假，女儿和我来店里的时间较多，给她找地方午睡的时候，发现问题来了，房间内剩余的空间，都没法放下一个爬行垫，甚至需要折两下才行。 再就发现，柜台的利用率还是挺低的，除了外面的两个柜台，里面的基本上都没有原因进去看，所以，就有了把柜台进行调整的想法。扔掉一个基本上用不上的高柜，把原来摆在中间的低柜都放到边上，这样等于把原来分割成几个小部分的空间都集中到一起来，瞬间感觉宽敞了很多。 一切都比较满意，除了我的脚。拆高柜，往下放倒的时候，砸到了自己的脚上。瞬间人不好了。 幸亏也没有砸实，只是从脚面滑落了下去，不然可能连走路都成问题了。强烈安利一个治疗跌打损伤的的药膏，雪山金罗汉。涂上效果确实不错。
昨天送闺女去课外班，路上闺女问我，为啥河南简称豫？ 我听了有点抓瞎，忽然想起小时候，学过一篇课文，叫《黄河像》，于是给闺女说，可能是以前在黄河中下游这个区域有众多的大象吧，其实黄河象这个化石出土在甘肃。但是河南这个区域，古时候有象也是真的，在洛阳，也出土过大象的化石。但是是不是很多，就不清楚了，就算很多，别的地方应该也有象，为啥不叫豫呢？ 后来，我查了一下相关资料，发现也确实有说因为河南地区大象众多的。在《吕氏春秋》中就有“商人服象”的描述。而在安阳殷墟被发掘的过程中，还发现了刻有“其来象三”和“葵亥青象”的甲骨文，不仅如此，在郑州、安阳其他地方都发现过大象的骨头和剑齿象的化石。可以证明：在三千年前，河南曾经有大量的大象生存过，但我上面也说了，大家都有象，为啥就河南叫豫？ 不过另外一个说法，我感觉更为靠谱。 据史料记载，大禹治水时，将天下分为了九州，而将他的首都阳城所在的地方称为豫州。在古时候，
看到好几个站长都在推这个，正好对百度统计也有点不想用了，就试一试51la的统计吧。目前用了大概有一个月的时间，和百度统计比较了一下： 统计出来的流量比百度的多 我一个站，百度常年的流量差不多200+左右的IP，到了51la这边，每天基本上在300+左右，并且最近还在增加。看了下昨天的IP，399.也不知道是正好流量增加了，还是百度统计压流量了，还是51la虚报了。反正IP数增加了，也是一件很开心的事情。 关键字统计不准 51la目前只能统计到bing的关键字，其他的基本上统计不到。其实百度基本上就统计自己家的。 顺便加入了51la的优站计划 主要是，用它的统计，参加这个计划，给钱。它上面说，加入后审核一周，等待期一周，基本上两周的时间，我申请了，基本上等了一个月，才通过了。一周估计也就几块钱。聊胜于无吧。 最后，放一个我的51laaff，需要注册的，点一下注册啊。 【51LA网站统计V6】新人注册立得5元现金收益～现在加入“优站计划”，还有额外收益赚取，点击链接了解详情 https://invite.
支付宝有个小游戏，叫蚂蚁新村，里面是一个农家小院，刚开始是茅草房，后来随着收入的增多，慢慢扩建，变成小别墅。期间可以把收入捐赠出去，每捐助一次，可以帮助一个人学习一样技能致富。 支付宝从蚂蚁森林开始，把小游戏和公益结合起来，做的是有声有色。至于为什么要把蚂蚁新村关闭，是因为最近升级了。 原来就是一个农家院，慢慢扩建。吸引我的是，既能满足一下我不能回老家建房的乡愁，又能帮助别人学习技能。但是，升级之后，场景多了，直接给个小岛，我想回我原来的农家乐，不让回去，说已经完成了，尼玛，我就想经营我的农家乐啊，我不想去小岛重新开荒啊。 所以，毫不犹豫的，关闭了，再见。
这是前几天的事情了。 某天晚上，因为天热不想做饭，和妻与女儿去街边随便垫吧点东西。回来的路上，妻看到路边卖的桃子还不错，遂挑了几个，小贩称完后要了18元。我注意到桃子堆里纸牌上写的是3元一斤。 掂在手里，感觉没有那么重，回来称重只有 **2.2千克** 。 一直都听说街边小贩缺斤短两，但是也一直没有注意。几年前过年的时候和一个卖水果的亲戚闲聊，他自己吹嘘，最多给8两，一般都是给6-7两。 顾客去超市，几次漏扫东西都能刑拘，这小贩缺斤短两的性质不差不多吗？为啥就没人管呢？
明天立秋，算是夏天的尾巴了，但是这天是真热啊。连着一周，高温38℃，低温30℃左右，难道这就是传说中的秋老虎？ 今年这天气，连北极都穿短袖了，真是太不正常了。感觉很多从前传下来的关于气候的谚语也都不准了。记得小时母亲常说： 交了7月节，夜冷白天热；交了8月节，中午热一会，交了9月节，一天都不热；交了10月节，下雨就下雪 当然都是按阴历算的 但是现在的气候明显是不同了，从天气预报上来看，感觉要往后拖半个月的时间才能差不多相符。
最近一段时间天热，家里如果开俩个空调的话，那电费噌噌的往上涨，所以，这段时间都让女儿睡我们屋里她小时候睡的小床。就发现女儿睡觉不太安稳，牙齿磨的嘎支支的响。 前几天带她去医院看了一下，医生开了点中药，吃了这么几天之后，感觉效果确实不错，磨牙的现象少了很多，虽然偶尔还会磨一下，但是一是时间短，二是也很轻。 处方如下： 白芍颗粒，甘草颗粒，威灵仙颗粒，炒牵牛子颗粒，槟榔颗粒，炒鸡内金颗粒 现在这种颗粒剂也很方便了，应该都是浓缩的，一副药就是一小包，回家用开水一冲就可以了。不像以前要弄一大包草药，回家还得熬。
