胡椒的全球史:财富、冒险与殖民
这是一本写胡椒的书，也是一部欧洲列强的殖民史，小小不起眼的胡椒，却成为了很多动物灭绝的推动因素。
作者简介 · · · · · ·
玛乔丽·谢弗（Marjorie Shaffer）毕业于布朗大学，在伊利诺伊大学香槟分校获生物学硕士学位。她目前是纽约大学医学院（New York University School of Medicine）的科学作家和编辑，曾为《纽约时报》、《金融时报》、《大众科学》撰稿，并曾任路透社商业记者，入选麻省理工学院奈特科学新闻班（Knight Science Journalism）成员。
◎ 译者简介
顾淑馨，台湾大学历史系毕业、淡江大学美国研究所硕士。曾任职台湾中国广播公司、联合报系及“美国在台协会”，并曾兼任淡江大学、政治大学及东吴大学讲师。目前专事翻译，已出版译作近四十种，主要有《乐在沟通》《与成功有约》《反挫》《大外交》（合译）等，近作有《会说才会赢》《谎言教父马多夫》《逆龄社会》等。
读者评论
海淀区网友小羊 2019-03-29
很好的书，史料丰富。但好像跟胡椒直接关系不大，更多的是因香料而殖民的历史。
土口衣 2019-09-11
看了13%，一开始还可以，后面是越来越夸张了，作者为了写胡椒，有点生搬硬套，把搜集到的资料没有系统地放进书中，显得很散很乱。史料的搜集也不严谨，部分根本没有足够的史实支撑，我单列举阻止我继续读下去的一句：15世纪初，郑和为明成祖朱棣展开历史性的远航。胡椒是中国皇家的寻宝船队浩浩荡荡出航的主因。呵呵~
jiedaokou 2019-09-12
很通俗的小书，不只是讲了胡椒的贸易史，还有很多相关的很有意思的故事
跋涉者说：
陆陆续续用了一个月的时间把这本书看了，说实话，看这本书，一是标题吸引了我，（看来第一印象很重要，怪不得标题党泛滥），第二在kindle的包月推荐里，也就是说，包月用户可以免费看。
严格来讲，这本书也就是30%左右在讲胡椒，其他的都是在讲航海时代的一些事情。作为一本通俗的了解大航海时代的一本书还是可以看看的，特别是看到船员为了补充食物，把一些原本物种丰富的小岛杀的很多物种断绝的事情，不胜唏嘘！我们在也看不到渡渡鸟，以及巨大的陆龟了。
